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膳食纤维约为牛蒡的八倍! 如果你正在节食,你想要记住“豆渣粉”配方

2019-08-03

膳食纤维约为牛蒡的八倍!如果你正在节食,你想要记住“豆渣粉”配方

应该有很多人使用称为“超级食物”的食物,如奇异子,藜麦,阿萨伊和椰子油,以保持健康和美丽。

大多数这些超级食品来自海外,但在日本,有些食品与超级食品一样营养丰富。

其中之一是“豆渣粉”。 豆渣粉是新鲜豆渣的干燥产品,一般出售,可以自己制作,但它是一种方便的食物,可以在超市购买约160-180日元。 并且因为它适用于任何类型的食物,所以很容易并且随意说“好吧,只需将它放在通常的菜肴上,只需混合它”就很有吸引力。

●如果您使用代替面包屑或面粉,卡路里DOWN和膳食纤维UP!

(Seven&Eye Publishing)含有100种使用这种豆渣粉的食谱。

在这里,我们将介绍一种独特的鸡肉片配方,用捣碎的粉末代替面包屑。

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1.将鸡胸肉切成薄片,放入盐水(盐... 1茶匙,水... 100毫升)10分钟

取2和1水分,并按面粉,打蛋和豆渣粉的顺序涂层

3,煎炸油在寒冷的条件下放置2并加热。

●我们可以用一汤匙一餐来弥补膳食纤维的不足

豆渣粉含有约8倍于牛蒡的膳食纤维。

仅此一项就是一种很好的成分,但它也含有许多其他健康和美容所需的营养素。

典型的是营养素,如大豆蛋白,大豆皂苷和大豆卵磷脂,以减少内脏和中性脂肪。 此外,大豆异黄酮的作用类似于女性荷尔蒙,改善肠道环境的大豆低聚糖,钙和维生素,矿物质等,以至于没有裂缝。

日本人缺乏的膳食纤维量可以通过简单地施加1茶匙来补偿。 首先,请尝试在通常的米饭上喝大量的水,如炒蔬菜和咖喱饭,白米饭和汤。 豆渣粉在胃里膨胀,饱腹感持久。

如果你想要更多的饮食效果,我也建议把粉末放在酸奶中。 你可以吃得很好吃,因为大豆的甜味可以抑制酸奶的酸味。

(新版JP编辑部)

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责任编辑:厉膳镩