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百事可乐致癌物质:环保组织称百事可乐饮料含有致癌化学物质

2019-08-06

百事可乐致癌物质:环保组织称百事可乐饮料含有致癌化学物质

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2010年3月22日,百事可乐在2010年投资者会议上展示百事可乐瓶装。

照片:REUTERS / Mike Segar

环境监察组织发布了一项研究,声称百事公司(纽约证券交易所股票代码:PEP)在承诺这样做之后的一年多时间里,没有从配方中去除高水平的致癌物质。

在去年3月发布的一项 ,环境卫生中心(CEH)发现百事可乐和可口可乐公司(纽约证券交易所代码:KO)的成分含有一种已知的致癌物质 - 一种致癌化学物质 - 称为4-甲基咪唑,或4-Mel,在焦糖着色过程中形成。

两家公司都宣布,由于加利福尼亚州法律要求含有致癌物质的产品标有癌症警告,他们将在焦糖色素方面进行全国范围的重新制定。

在一项 ,CEH发现这两家公司都在加利福尼亚重新制定。 虽然可口可乐公司也改变了他们在州外的配方,但百事公司却没有。 事实上,在加利福尼亚州以外测试的10种产品各含有焦糖色素,并含有相同的高含量4-甲基咪唑。

“这表明加利福尼亚州的第65号提案法可以使所有加利福尼亚人的产品更安全,在某些情况下也适用于所有美国人,”CEH执行董事迈克尔格林说。 “我们赞扬可口可乐在全国范围内为消费者采取这种健康保护措施。 百事可乐的延迟是莫名其妙的。 我们敦促该公司采取迅速行动,为所有美国人提供他们在加利福尼亚销售的更安全的产品。“

根据 ,测试的10种百事可乐产品是:百事可乐,饮食百事可乐,用真糖制作百事可乐,百事可乐零卡路里,百事可乐零卡路里和微型百事可乐。

在收到研究报告后,百事可乐发表了回应。 “我们的焦糖色素供应商一直在努力改进制造工艺,以减少4-MEI的数量,”百事公司高级总监Aurora Gonzalez说。 “如您所知,我们在加利福尼亚州的产品中的4-MEI水平低于Prop 65水平。 美国其他地区将于2014年2月完工。事实上,我们将在今年年底开始进程和运输。“

根据消息,可口可乐公司股价上涨0.3%,百事可乐股价周三下跌1.16%。


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责任编辑:禄销哦