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这样人们“可以呼吸”一点点

2019-08-06

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哈瓦那省农业市场公司(EPMA-Havana)可能会被首都公众忽视; 然而,它在城市农业营销的动态中起着相关的作用。

虽然它没有直接管理所有这些,但它拥有(作为国家和人民的代表,真正的所有者)哈瓦那农业公司,MAE和其他设施的租赁给非农业合作社(CNoA)和农业生产基地,它获得了重要的收入。

对EPMA-Havana最熟悉的是农民,他们经常把它放在公共场所。

哈瓦那省农业市场公司总监JorgeGarcíaTrujillo。

在对Mayabeque省的生产基地进行了长时间的访问之后, JR记者对这个实体的工作提出了不止一个关注,因此我们要求他们的主任JorgeGarcíaTrujillo进行面试,以加深对他们的关注。对农民的怀疑。

双方( JR / EPMA-哈瓦那)就对话达成的协议既不是既不是立场也不是经济参与者。 避免“告诉我,我会告诉你什么”,这将是无止境的。

将这种交流作为一个桥梁,提供更多的元素,并继续促进对一个非常复杂的问题的理解,这个问题已经在社会和媒体上争论了好几年,而且还没有最后的说法。

然而,这些编辑保持他们的论点 - 我们自己和其他人 - 的最终答案是产品的充分和可持续的增长。

- 当我们谈论农业部门的障碍时,与生产者的债务一次又一次地出现。 政府阻止它的努力是公开的和臭名昭着的,但每次“兔子跳”。 当您访问Artemisa或Mayabeque或阅读其他省份的新闻时,EPMA-Havana是被提及为“郁闷”的实体之一。 是这样的吗?

- 我们与农业公司有债务,但他们已经在汇票上进行调解。 与我们有直接合同的Artemisa和Mayabeque的合作社,没有; 决定是在购买后七天或十天付款,以保护农民。

- 制片人不理解延迟。 “为什么,如果市场每天都出售和收钱”,那么农业公司的付款会延迟吗?“他们问道。 这是一个简单的逻辑,但有力。 债务为何?

- 我们没有足够的流动资金来兑现我们所欠的一切。 我们今天有债务是因为我们拖着其他旧债。 收入不足以支付今天和昨天的费用,但我们很清楚它们的数量,我们订购了财务计划,我们正在认真遵守现金流。 我们支付每周和每月约定的费用。

- 旧债?

- 该公司成立于2009年。最初,农产品销售的商业利润率为8%。 我们为国家贡献了2%,我们留在了六个国家。 除此之外,我们不得不面对所有费用,还有收缩,质量变化等。 当产品填满时,这是一个巨大的损失,因为人们购买了极限。

“一开始并没有那么引人注目,但是当时间过去了,花的钱多于获得的利润。 他们是巨大的损失。 百分之八没有给。 然后采取行动,直到决定不强迫我们留下消费者不会购买的东西»。

-EPMA-哈瓦那还有亏损吗?

- 公司的价格/成本比率更高,并且在一组产品中获得了高达30%的商业利润率。 除此之外,我们一直得到国家的支持,这已经多次利用我们资本,我们在各个方面都更有效率,但是我们欠了数百万之前,因为我解释过,虽然我们有很好的利润 - 这使我们为了履行旧债务,这些借记的一部分仍在审理中。

- 什么阻止了更多的公用事业和履行旧债务?

- 该公司拥有52个国家农业市场(MAE)。 这是24%之前,当我们有700个单位 - 介于市场,广场,售货亭之间 - 因此销售额要高得多。

«2013年7月,77个市场成为非农业合作社(CNoA) - 在哈瓦那,Artemisa和Mayabeque-实施新的农产品营销政策后建立的新管理模式,以及11月另一个重要的部分是租给生产基地,开始第一个。 2013年12月,具有在这三个省份直接营销生产形式的经验。

«从那时起,我们的销售额下降了。 单位越少,收入越少。 但是,我们的效率和经济表现明显提高了»。

- 由于8%的利润和现在作为债务拖累而公司累积的损失实际上是 - 这些起草人认为 - 一种机制转移到EPMA-Havana(一种资本Liborio)的所有不足之处农业部门的生产,分配和商业化链,以保护生产者和消费者。 公司从国库那里得到了多少帮助?

- 我们在五年内获得了2.5亿比索的资本,但这种援助并没有覆盖违约链。 在继续订购业务管理的范围内,剩余的债务可以用我们的利润长期涵盖。

- 实现了什么利润?

- 今年我们预计利润将达到700万比索,超过计划的水平。 这是由于正在实施的新管理模式; 而且减少幅度也大大减少了; 和杂货 - 因为这一点,同志们,在作物高峰期是一个“干净的卡车” - 实际上是不存在的,我们没有因商业化而损失,即在农业中。 现在根据市场的销售情况购买和分发。

顺便说一句,农民们抱怨说有些卡车带着商品返回,而你却没有履行所有承包和退货的货物。

- 我们必须在农业营销中捍卫的一个概念,尤其是在哈瓦那,阿尔特米萨和玛雅贝克进行的实验,是市场供应的多样性。 大生产商遵守了经营权 - 他们是他们的基本路线 - 但对于雇用的蔬菜,水果和谷物来说并非总是如此。

“有时回报从属于分销链的主观问题,其中包括参与此过程的所有各方的违纪行为。 当一辆运输工具到达作为目的地的地方并且他们不想要那里的产品时,必须要做的第一件事就是打电话给公司,我们必须同意它不会加载。 一个人的决定不能产生这些问题。

“当卡车返回时,可能是所有的安排都没有完成。 当他们给我们打电话时,他们总是寻找卡车的目的地。 然而,当丝兰变成蓝色时,我们会将它归还; 当他们向我们发送质量不符合协议的商品时,我们不会收到。 这些是卡车的可能回报»。

- 在Mayabeque有抱怨,我们想象也在Artemisa,因为你强迫发送运输的混合物(同时在几个产品的市政和生产基地装载它们)。

- 之前,当我们在几十个市场的一个市镇,一家农业公司说它有一辆红薯卡车,我们告诉它把它送到某个市政网络,这个市场拥有广泛的网络,今天它不是那样的。 我们只管理遍布哈瓦那的52个市场。

«Artemisa和Mayabeque的营销人员有两种可能性。 或者发送一辆装有5吨单一产品的卡车,并且必须前往三个或四个城市的几个市场。 或者他们把它混合在一起,车辆滚动的次数要少得多。

“在一个城市,我们的市场不可能承担大量相同的产品。 我们无法订购整车,特别是当收获高峰或农产品生产稳定时。 这就是混合卡车的原因»。

- 农业公司的负责人表示,明年的招聘将阻止他们强迫他们的运输商在首都周围走得太远,因为这会破坏经济效率。

- 这是真的,但两者兼而有之。 如果我们在市场上降低木薯或甘薯卡车,我们有两种可能性:一部分被破坏或我们必须分发它,这意味着更多的产品处理。 有时候我们这样做,但不能经常这样做。

«该公司有51辆卡车。 有了这些,我们必须为所有社会消费,医疗饮食 - 不少:每月400吨 - 以及家庭服务系统(SAF)的餐厅发送农业用品。

“通过这些运输,我们还必须从我们在市场上销售的批发公司中提取大米和豌豆。 而现在,我们每天都会把卡车送到Güira,再到一个以优惠的价格向我们出售木薯的注册会计师,将其放入MAE并按下以降低人口价格»。

- 对于CNoA和人口来说,这是一个非常好的决定; 它需要反映在价格中。

- 在哈瓦那的77 CNoA中,有52辆租用卡车的合同,而那些没有签署卡车的合同是因为他们没有这样做。 租金的小时费用仅为24比索。 人们寻求降低价格。

- 除了“没有完全卸下并且必须返回的卡车”之外,农民和生产基地的领导人也担心MAE - 他们说 - “几乎是空的,不接受送给他们的商品”。

- 在MAE中可能有储存容量,但如果你有三种产品:甘薯,木薯和杨树,你不能降低更多相同的含量,以便以后它会腐烂然后再回到损失的恶性循环中。 MAE必须具有多种优惠和质量。

“有时,当有一些空的托盘时,这是因为没有更多种类的产品。 重要的是,当收获高峰时评估购买价格。 这些是较低的,以便能够以更便宜的价格提供它们,并且可以销售更多的量。

“政策是将资本的52 MAE限制在极限。 我们正在从其他省份带来产品,我们从Urban Agriculture购买大部分蔬菜,并且在运输方面,这将要求我们每天至少使用五辆卡车,因为蔬菜需要纪律和护理,愿太阳不会破坏它们。

- 我们打算问他为什么然后他们不会降低价格以快速出去红薯,丝兰和杨树,但是已知的并没有问。 如果他们在MAE中这样做,目前授权中介和左边的经销商将清空市场,第二天他们将在附近的四个角落转售。 或者,大众权力的代表必须让20名警察排队并控制中间人和那些使他们成为“铲子”的人,包括同一市场的工人......顺便说一下,在MAE中,质量有时会留下很多想要什么

- 这是一段时间以来人口的主张。 它会影响所收到的东西的质量,以及负责市场的人的行为,这是因为当产品失去物理品质时,它会转向更低的价格。 在这方面它已经得到了很大的改进,尽管它确实不是一个已经解决的问题; 最美丽的产品,那些拥有最佳产品的产品,几乎总是在供需市场(MAOD)。

“MAE的管理员也有义务审查他收到的内容的质量,如果不符合协议,他有权不接受。”

- 在MAE中也缺乏文化,美学。

- 从去年年底开始,我们致力于改善MAE的形象,但我们必须继续获得文化,特别是在展示产品方面。 我们对此要求很高; 已经取得了一些进展,但问题仍有待完全解决。

- 雇用这些作品是农民们讨论的另一个主题。 许多人更喜欢国家为他们购买最多的农作物。 你是怎么做这个过程的?

- 我们的公司雇佣了注定MAE的生产基地和首都的社会消费。 它还谈判非农业合作社将要出售的部分内容,我们之前咨询过他们希望我们提供的内容。 我们还开始与自营职业者管理的一些销售点合作; 我们打电话给他们来解决他们的需求。 当然,我们的目标是降低人口价格,我们已经取得了一些成果。 大约有600家零售商。

降低价格政策的最终答案是该国农业生产的充分和可持续增长。

“这就是我们的招聘系统的运作方式。 然而,除此之外,生产形式在首都租赁了543个单位。 他们放在那里的食物,他们的产品,以及他们从其他合作社购买的东西,也是合作社之间的合同,但这必须有合法的支持»。

- 合同不会限制生产?

- 农业部的同事对此进行了研究。 据管理,国家承包很少,占总产量的24-30%。 然而,当分析得很好时,在Artemisa和Mayabeque,生产基地和个体生产者与市场公司签订合同,与种子公司签订合同,可以与旅游业合作; 他们拥有在哈瓦那,阿尔特米萨和玛雅贝克租用的市场,广场和销售点 - 这也意味着合同关系,即使他们属于自己 - 他们也可以雇用其他生产形式在其租赁市场上出售商品。 他们还与他们之间签订了社会消费合同,并与集会联盟签订了所谓的国家平衡合同。 最后,还有El Trigal批发市场。 所有这些都是第318/2013号法令所考虑的可能性。

- 现在谈谈一年前开始的参与直接销售实验的生产基地的租赁场所,这些实验是哈瓦那,阿尔特米萨和马雅贝克的人口。 你知道有人抱怨租用平方米的价值吗?

- 每平方米每月的费率为3至8比索。 这取决于钉钉的位置。

- 你什么时候在业务线?

- 从23岁开始,我才46岁。

- 需要时间......

-Quite。

- 作为商人,您对农业生产基地租赁房屋有何看法?

- 除了作为撤离部分作品的另一种选择之外,他们还可以直接进入超过200万人的市场。 它不仅可以实现良好的销售,而且使它们更容易保持大部分的商业利润。 他们租用了交通工具。 所有这些都应该为人口带来更合理的价格。

- 作为经理,您如何看待这种体验?

- 想法是生产者有更多的销售,他直接参与商业利润,他直接了解农业贸易的特点,供应一部分人口,他以比其他地方更便宜的价格出售。 他们有可能比MAE卖得便宜,因为他们是第一手。

“这是目标,但事情并非如此。 我不想绝对,但在合作社租赁的场所,价格对人口来说并不是最有利的»。

- 在所有这些价格和商业化形式的动态中,幸运的是,在哈瓦那已大大扩展,存在许多复杂性。 您和我们同意,如果生产基地大大降低了他们在首都租赁的企业的价格,那么中介机构会在一秒钟之内将其留空。 与中介有什么关系?

- 为了使链条流动,商业化必须尽可能直接从生产者到零售商; 从这么多手中消除噪音。

“从逻辑上讲,零售商必须拥有优于其他营销人员的利润率,因为它将使产品在一定时间内具有销售风险; 然而,有些中介机构只是通过接收生产商并将其出售给零售商来获得巨大的商业利润。 从一只手到另一只手。 它们会产生运输成本和装卸工人,但为什么利润必须如此之大,比零售商高出许多倍呢?“

- 如何降低价格?

- 如果我们都遵守部长理事会第318号法令规定的内容,关于哈瓦那农业产品,Artemisa和Mayabeque的营销,我们将致力于改善人民的生活质量。 价格会下降,我们都会有我们的商业利润,我们会更有利可图,人们会改善他们对这个未决问题的看法。

- 那也适用于El Trigal?

- 如果生产形式和农业公司履行了自己的职责,如果他们参加了El Trigal,那么哈瓦那的价格就会降低。

«它已经实现了。 制片人逐渐意识到他们的到来更多。 与此同时,如果他们打算以低价出售,他们将获得一些奖金和奖励,因为他们不必排队等候,他们将被收取一半的费率。

“因此,人们”可以呼吸更多“,我们需要所有人的合作,首先是生产形式更多地直接参与市场»。

注:在本系列的下一期和最后一期中,JR通过城市农业设施向生产者学习他们做了多少以及他们可以做些什么来使农产品价格对人口更有利。

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责任编辑:闻旒钤